facebook
Поиск
Понедельник 20 Ноября 2017
  • :
  • :

Летнее меню от Redmond: легкие полезные овощные блюда – рецепты

Летнее меню от Redmond: легкие полезные овощные блюда – рецепты

Легкие овощные блюда, в которых сохранены все полезные микроэлементы, можно приготовить без многочасового дежурства у плиты в жаркий день.  Мультиварка Redmond M-90 приготовит икру, соте, лечо и многое другое практически без вашего участия, нужные рецепты на русском языке вы найдете в приложенной к каждой мультиварке книге из 200 рецептов. Вот лишь некоторые из них.

Аджапсандали

Баклажаны — 1 кг

Перец болгарский — 500 г

Помидоры — 500 г

Морковь — 250 г

Лук репчатый — 250 г

Растительное масло — 300 мл

Чеснок — 40 г

Перец чили — 20 г

Кинза — 10 г

Соль, специи

 

Баклажаны нарезать полукольцами толщиной 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, лук, чеснок измельчить ножом, перец болгарский, помидоры нарезать соломкой по 1 см, перец чили и кинзу измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 115 °С. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Важно: благодаря функции 3D нагрева – когда блюдо нагревается не только снизу, как на плите, но со всех сторон – овощи готовятся быстрее, поэтому витамины и микроэлементы в них сохраняются.

Баклажаны с орехами

Баклажаны — 300 г

Грецкие орехи — 100 г

Помидоры — 70 г

Лук репчатый — 40 г

Чеснок — 10 г

Соль, специи

В баклажанах сделать надрезы вдоль и очистить от семян. Грецкие орехи, лук, чеснок и помидоры измельчить ножом, добавить соль, специи и перемешать. Нафаршировать баклажаны смесью, завернуть их в фольгу и выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ВЫПЕЧКА, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Важно. Если вы предпочитаете есть овощи горячими, то функция автоподогрева сохранит блюдо теплым в течение 24-х часов. Если летом предпочитаете холодные блюда – отключите функцию автоподогрева.

Лечо домашнее

Болгарский перец — 1,5 кг

Помидоры — 1,5 кг

Растительное масло — 100 мл

Сахар — 100 г

Соль — 12 г

Чеснок — 5 г

Уксус (9%) — 3 мл

Помидоры очистить и пропустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от сердцевины, нарезать дольками по 1,5 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить масло, сахар, соль, чеснок, уксус и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы. Лечо готово к консервации.

Лечо по-казански

Болгарский перец — 1,5 кг

Помидоры — 1 кг

Морковь — 200 г

Сахар — 100 г

Растительное масло — 90 мл

Уксус (9%) — 50 мл

Чеснок — 50 г

Петрушка — 15 г

Укроп — 15 г

Перец чили — 5 г

Соль

Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок, перец чили измельчить ножом. Болгарский перец очистить от семян и сердцевины, нарезать кольцами. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить сахар, растительное масло, уксус, соль, тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы Лечо готово к консервации.

Приобрести разные модели мультиварки Redmond можно в избранных магазинах электротоваров по всей стране и у официального представителя Redmond в Израиле на сайте Redmond-il.com, информация о ближайшей к вам точке продаж – по телефону «Горячей линии» 077-88-000-88. Вы можете выбрать новую бюджетную модель мультиварки, мультиварку-скороварку, или другую подходящую именно вам модель.

При заказе у официального представителя доставка по всему Израилю – бесплатно.

 

Отзывы о мультиварках Redmond можно увидеть на странице Фейсбук – Redmond Israel




comments