Климат Израиля отлично подходит для виноделия, что подтверждают 4000 гектаров виноградников по всей стране. В общей сложности, на территории нашего государства успешно функционирует порядка 150 винодельческих компаний. Именно они дарят славу израильским винам по всему миру.
Старейшей винодельней нашей страны является «Кармель». Предприятие было основано в далеком 1889-м году. Его основателем называют барона Эдмона де Ротшильда, собственника бордосского Шато Латиф. И хотя тогда «Кармель» стало результатом слияния виноделен в Зихрон Яакове и Ришон Ле-Ционе, сегодня работу продолжает только первая из виноделен. По площади своих винных погребов, это сооружение считается одним из самых больших в Израиле.
«Кармель» – крупнейший израильский производитель вина. Годовой объем предприятия составляет порядка 15 миллионов бутылок. Только лучшие условия для выращивания винограда в четырех микрозонах страны. Общая площадь виноградников, принадлежащих «Кармель», составляет 1400 гектаров. Несмотря на такие внушительные объемы производства, виноделы этого предприятия любят выпускать лимитированные серии с ограниченным тиражом. В любом случае, эксклюзивность присутствует не только в этикетке или оформлении. Вы получаете уникальный вкус, спрятанный под пробкой.
Игристые вина в последнее время стали определяющим трендом в производстве вина по всему миру, в Израиле в том числе. Недавно проведенное исследование компании TNS, показало интересные результаты. Оказывается, в Израиле тенденция прослеживается не только с игристыми винами. 2/3 израильтян потребляют игристые вина, причем, около 40% приобретают напитки для употребления дома. А самое главное открытие состоит в том, что жители Израиля предпочитают израильские игристые вина. Их доля вдвое выше, чем зарубежных.
Все звезды сошлись. В свете интереса потребителя к игристым винам, и желании компании Carmel предлагать актуальную продукцию клиентам, винодельческое предприятие выпустило новую серию игристых вин «Sparkling Buzz». В свете предстоящих праздников, такая винная премьера будет очень кстати для любого застолья.
На данный момент, «Кармель» выпускает две единицы ассортимента:
- «Sparkling Buzz» Мускат;
- «Sparkling Buzz» Кариньян.
Вкратце расскажем об этих новинках. Первое, что бросается в глаза – элегантный и изысканный дизайн бутылки. Все вина серии Sparkling Buzz изготовлены из винограда 2016 года урожая. Игристые вина рекомендуется употреблять охлажденными до +4 градусов.
«Sparkling Buzz» Мускат
Легкое игристое белое вино из виноградного сорта Мускат. Имеет типичный насыщенный вкус с нежными нотками. «Sparkling Buzz» Мускат идеально подойдет как аперитив к легким закускам на любых мероприятиях, где предусмотрено застолье или фуршет.
«Sparkling Buzz» Кариньян
Представитель красных игристых вин. Изготавливается из винограда сорта Кариньян. Легкий, освежающий вкус с тонкой оттеняющей сладостью в послевкусии. Обязательно понравится поклонникам именно красных игристых вин. Как и все аперитивы, рекомендуется к легким закускам и может сопровождать застолье от начала до конца.
Напоследок, отметим, что игристые вина серии «Sparkling Buzz» уже поступили в продажу. Помимо оригинального дизайна и изысканного вкуса, вас удивит стоимость. Рекомендуемая цена бутылки игристого вина от Carmel составляет 22-25 шекелей.
Ищите игристые вина «Sparkling Buzz» в ближайшем к вам супермаркете или магазине алкогольных напитков.
С наступающим Новым годом!
Кредит фото:
Аяль Керен – фото вина
Загрузка ...