А вы знакомы с винотерапией? Нет, это не то, что вы подумали. То, о чем вы подумали, называется энотерапией, и ее польза известна уже тысячи лет. Древние люди не только принимали вино внутрь, но и применяли наружно – как дезинфицирующее и болеутоляющее средство. Отец медицины Гиппократ считал, что вино способно исцелять, и прописывал регулярное умеренное винопитие для укрепления здоровья. Многие его потомки – современные врачи – придерживаются схожего мнения. Исследования двух последних десятилетий доказали, что выпивать бокал вина в день полезно – особенно красного, которое богато антиоксидантами, содержащимися в кожуре и косточках винограда.
Но вернемся к винотерапии. И красоте, к которой этот термин имеет самое непосредственное отношение. Ведь так называются косметические и оздоровительные процедуры с применением вина и других продуктов виноградной лозы. Этот метод появился всего с десяток лет назад, после того как один профессор медицины из Франции посетил винодельню и обнаружил нечто интересное в виноградных косточках, которые прежде просто выбрасывались. Изучение косточек показало, что в них содержатся полифенолы, обладающие уникальной способностью связывать свободные радикалы, образующиеся в организме под действием солнечного света, сигаретного дыма, стресса и загрязнений окружающей среды. А остатки от производства вина, экстракты виноградной лозы, листьев и побегов богаты витаминами С и Е, микроэлементами, аминокислотами и жизненно важными жирными кислотами, что делает их эффективным средством борьбы со старением.
Так что же предлагает винотерапия? Компрессы, ванны, маски и массажи с использованием продуктов виноградной лозы. Эффект от этих процедур виден сразу – кожа заметно разглаживается, становится эластичной и сияющей. Но их действие на этом не заканчивается: они способствуют восстановлению коллагена на клеточном уровне, тем самым укрепляя кожу и делая ее более гладкой.
Недавно возможность испытать действие этого метода на себе появилось и в Израиле, который виноделию, как известно, тоже совсем не чужд. Винотерапию активно используют в SPA нового отеля Cramim Resort&SPA Isrotel Exclusive Collection, открывшегося полгода назад возле кибуца Кирьят-Анавим, в уникальном винодельческом районе Иудейских гор.
Специально для него известная израильская косметическая фирма “Кристина” разработала целую линейку средств для ухода за кожей, в которых содержатся виноградные антиоксиданты-полифенолы и органические кислоты для осветления и омоложения кожи. Они воздействуют на кожу комплексно, то есть не только изменяют внешний вид, но и влияют на внутренние причины ее старения.
Дополнительную информацию об отеле Cramim Resort&SPA можно получить на официальном сайте сети www.isrotel.co.il или по телефону: 1-800-800-808.
10 фактов об израильском вине и виноделии
Загрузка ...