facebook
Поиск
Вторник 21 Ноября 2017
  • :
  • :

“Италькия бе Тахана”: два года на радость клиентам!

“Италькия бе Тахана”: два года на радость клиентам!

В минувшую среду ресторан “Италькия бе Тахана”, расположенный в центре отреставрированного комплекса “Митхам ха-тахана”, отпраздновал двухлетие, а также презентовал новое летнее меню. На торжественное празднование были приглашены представители русскоязычныхи ивритских СМИ, а также знаменитые повара и кулинарные критики.

Любители южноитальянской кухни с удовольствием продегустировали новые блюда, которые войдут в летнее меню:

  • Антипасти из артишоков, сыра моцареллы, салями, каперсов и помидоров
  • Тартар из тунца с красным болгарским перцем, зеленым луком и кинзой под соусом из оливкового масла и лимонного сока
  • Осьминог по-сицилийски: мясо средиземноморского осьминога с артишоками и лесными грибами на гриле – Картофельные ньокки с горошком, брокколи и спаржей в кремовом соусе из шпината, специй и сыра Пармезан
  • Блюдо из гигантских креветок с пюре из зеленого горошка – Спагетти с молодыми кальмарами под соусом из чеснока, оливкового масла и специй
  • Сочное филе говядины, запеченное на гриле, с гарниром из домашнего пюре, спаржей и луком шалот
  • Освежающий десерт из запеченных персиков с белым вином, ванильным сыром маскарпонне, присыпанный крошкой из песочного теста.

Этим летом все посетители ресторана смогут насладиться блюдами летнего меню, а также великолепным ассортиментом вин и шампанского из южных районов Италии.

Заказать место можно по телефону: 03-5222664

 “Италькия бе Тахана”




comments