Праздник любителей фастфуда.

28 мая, любители фастфуда отмечают Международный день гамбургера.

В 1900 года в городе Нью-Хейвен американский владелец закусочной Луи Лессинг придумал и продал первый гамбургер в истории. В тот день гость пришел к нему перекусить, а у Луи закончились стейки. На мгновение растерявшись, он пожарил котлету из оставшегося мяса и положил ее внутрь двух кусков тоста. Бутерброд очень понравился клиенту. После того как гамбургер стал популярным фаст-фудом, появились другие претенденты на звание его изобретателя. В 2000 году Библиотека Конгресса США назвала Лессинга человеком, который первым сделал сэндвич с котлетой. Название сэндвича происходит от названия немецкого города Гамбурга. Согласно одной из версий, именно оттуда рецепт приготовления блюда попал в Америку.

По этому случаю сеть гамбургерных ресторанов BBB добавила в меню сети новые гамбургеры.

Бургер Цезарь — бургер из свежей говядины, трюфеля, пармезана, сыра гауда, римского салата, фиолетового лука, помидора, соуса Цезарь и яичного желтка. (не кошерно)
Black Brisket Burger — бургер из свежей говядины, копченой черной грудинки, карамелизированного лука, соуса чипотле, рукколы, фиолетового лука, горчицы и квашеной капусты.
Бабаджим — гамбургер из говядины и баранины, шаурма из телятины и карамелизированного лука, овощная сальса на гриле с кориандром, соуса ариса, листья салата, фиолетовый лук и ломтики маринованного огурца.
Crust Chicken — начинка из курицы с хрустящей корочкой, азиатской капусты, листьев салата, ломтиков маринованного огурца, фиолетового лука и соуса шрирача.

Цена 76 шекелей за порцию, бургеры подаются с добавлением картофеля фри.

Фото: Гиль Авирам