Наступили жаркие дни, и нам уже так хочется охладиться. Хитом этого лета станут замороженные концентраты от Prigat со вкусами: лимон, апельсин, манго и мята-лимон. Одного стаканчика замороженного концентрата от Prigat достаточно, чтобы приготовить 1,5 литра вкусного освежающего напитка.
Но это еще не все! С замороженными концентратами от Prigat вы сможете приготовить деликатесные соусы к мясу и рыбе, создать новые вкусы десертов и коктейлей, удивить всю семью свежими оригинальными рецептами.
Например, такими.
Медальоны из говядины на луково-манговой подушке
- 6 медальонов из говядины по 150 грамм каждый
- масло для жарки
- 3 луковицы, нарезанные
- 2 столовые ложки сахара
- 1 бокал красного вина
- 3 столовые ложки замороженного концентрата Prigat – манго
- 6 ломтиков бататы толщиной 1 см
- соль, молотый черный перец
Приправьте говядину солью и черным перцем. Затем обжарьте медальоны на масле с обеих сторон на сковороде с толстым дном и выложите их на противень. Оставьте немного масла в сковороде и на нем обжаривайте мелко нарезанный лук с сахаром примерно 10 минут, пока лук не размягчится. Смешайте концентрат Prigat – манго с красным вином и вылейте его на противень. Еще раз приправьте медальоны солью и черным перцем и выпекайте на умеренной температуре – 200 градусов 10-12 минут. При подаче в центр тарелки положите кусочек бататы, сверху положите ложку жареного лука, а затем готовый медальон.
Запеченный в лимонно-абрикосовом соусе лосось
- 6 порций филе лосося весом по 150 г каждая
- Соль и перец
- 3 столовые ложки абрикосового джема
- 3 столовые ложки концентрата Prigat – лимон
- 2 чашки кокосового молока
- 1 чайная ложка свежего имбиря
- 500 грамм феттучини
Приправьте филе лосося с солью и перцем. Смешайте абрикосовое варенье с 1 ложкой замороженного концентрата Prigat – лимон и смажьте полученным соусом рыбу. Выложите лосось на противень и выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 10-15 минут. Смешайте кокосовое молоко с 2 оставшимися ложками концентрата Prigat – лимон, добавьте туда же нарезанный имбирь и закипятите и подержите несколько минут на медленном огне. Процедите. Феттучини сварите согласно инструкции на упаковке. Пасту выложите в центр тарелки, сверху положите порцию лосося и полейте все кокосово-лимонным соусом.
Парфе из манго
- 1 чашка замороженного концентрата Prigat – манго
- 1 упаковка сладких сливок
- Орехи – пекан
Взбейте сливки в густой крем. Порционно в стаканы выложите замороженный концентрат Prigat – манго, затем взбитые сливки и сверху украсьте десерт орехом пекан. Поставьте в морозильную камеру на 12 часов.
Замороженные концентраты Prigat – что это?
Серия замороженных концентратов Prigat со вкусами: лимон, апельсин, манго и мята-лимон, предназначена специально для готовки дома. Это идеальное решение, если вы спонтанно захотели полакомиться чем-то необычным. Концентрат – отличный натуральный ингредиент для приготовления десертов, а также оригинальных мясных и рыбных блюд. Вы можете черпать вдохновение из рецептов на внутренней стороне крышки концентратов.
Или просто приготовьте освежающий напиток: одного стаканчика замороженного концентрата от Prigat достаточно, чтобы получилось 1,5 литра фруктового напитка для всей семьей и с друзей.
Строгий контроль на всех этапах производства и упаковки гарантирует хороший вкус и высокое качество продукта. У концентратов длительный срок хранения.
О компании Prigat:
Компания Prigat, которая специализируется на производстве соков на основе натуральных и качественных фруктов, возникла в 1942 году в кибуце Гиват Хаим в долине Хефер, и с тех пор стала ведущей на рынке напитков на основе фруктов. Политика компании – бескомпромиссное качество на всех этапах производства и распространения. Знания и опыт, накопленные за многие годы, и использование передовых технологий, соответствие высоким стандартам качества продукции и постоянное обновление, – все это способствовало тому, что Prigat является ведущей в Израиле компанией по производству фруктовых напитков.