Путешествия по Израилю: «Балкон страны» и винная картография

Сам по себе Израиль славится, как страна стартапов и уникальной косметики, но мы то с вами точно знаем, что это отнюдь не все, что может привлекать туристов и путешественников. Одними из подобных объектов, наверняка могут считаться многочисленные винодельни и одна из них, под названием «Тура», в особенности. Лучшего места для того, чтобы ближе познакомиться с традициями виноделия на Земле Обетованной, пожалуй, не найти.

Винодельня «Тура» расположена в округе Биньямин в Самарии (Шомроне), в ишуве Рехелим. Данная местность обладает уникальным терруаром, позволяя выпускать вина в контролируемых условиях. В среде виноделов и ценителей этого солнечного напитка подобные отличительные черты ценятся особенно высоко.

По пути к винодельне, вашей первой остановкой обязательно должна стать обзорная площадка, именуемая «Балкон страны». Если представить Израиль, как обычный дом со множеством квартир, то гору Хермон можно смело называть крышей, Мертвое море и пещеру Альма – подвалом и полуподвалом, Иерусалим – гостиной или залом для приемов, а Тель-Авив – огромным салоном, где есть все, от дискотек, блэкджека и до… ну, вы поняли.

https://www.instagram.com/p/BlVQR94gGnz/?taken-by=lenaglamur

Так вот, если все так представлять, то у дома обязательно есть и балкон, причем, смотрит он внутрь нашего с вами помещения.  Более того, балкон настолько велик, что вмещает собственную крепость-монастырь! Это захватывающее дух место, впечатляет панорамами, которые открываются перед вами. Обязательно загляните в поселок Педуэль, а там без труда отыщете на одном из холмов «Балкон страны». Это название, кстати, подарил месту сам Ариэль Шарон во время одного из своих визитов к уникальной древней крепости Дир-Кала. Ее раскопки завершились совсем недавно и здесь есть на что посмотреть еще.

Винодельня «Тура» отличается от многих производителей вина особым статусом Winery Estate, обозначающим, что виноградники и получаемый из них виноматериал производится одним владельцем, непосредственно в районе произрастания виноградной лозы. Стоит отметить, что виноградники принадлежат семейной чете Веред и Эрез Бен-Саадон, которые приобрели участок на высоте 850 метров над уровнем моря и высадили лозу в плодородный грунт холмов Самарии. Первая партия вина составила всего 1200 бутылок. Даже не верится, что такое было. Ведь сегодня «Тура» производит ежегодно в сто раз больше продукции. Львиная доля красного и белого вина этой марки уходит на экспорт в другие страны мира.

Вино от бренда «Тура» имеют свой узнаваемый стиль. Попробовав продукцию марки, вы уже ни с чем не спутаете этот особенный вкус. Не зря ведь вина разных урожаев на данный момент успели завоевать свыше пятидесяти различных наград на выставках и конкурсах.

Владельцы винодельни «Тура» с особым радушием и гостеприимством принимают гостей, которые хотят соприкоснуться с магией создания удивительного напитка, который дарит нам израильское солнце. Вас непременно ждет экскурсия не только по самому производству, вы отправляетесь в настоящее путешествие по винной карте страны. Обязательно посетите винодельню «Тура» и запомните этот визит надолго!

Сайт: www.turawinery.com

https://www.instagram.com/p/BlVdQ1BA7po/?taken-by=lenaglamur