Второй год подряд проводится самое масштабное в Израиле соревнование профессиональных знаний в области пивоварения. Победитель 2014 года отправится в Европу на профессиональный пивной курс в London Beer Academy.
Компания IBBL Carlsberg, производитель пива Carlsberg, Tuborg и Stella Artois, объявила о начале самого масштабного в Израиле соревнования профессиональных знаний в области пивоварения. Соревнование, проводимое второй год подряд, является единственным в своем роде в мире, цель которого – обогатить уровень знаний и повысить профессионализм в области пива в Израиле. Соревнование предназначено для профессионалов в области маркетинга, а также для любителей пива и его создателей.
Соревнование включает в себя три этапа и продлится до середины июня.
10 мая завершилась онлайн-регистрация, и были отобраны участники, правильно ответившие на заданные вопросы.
В полуфинале определятся претенденты на победу.
На этом этапе участники должны будут продемонстрировать более глубокие познания в различных сортах пива, истории пива, будут проведены дегустации вслепую, а также пройдет экзамен по правильному розливу и подаче различных сортов пива среди конкурсантов. Полуфинал состоится 27 мая в пивоварне Carlsberg в Ашкелоне и будет включать в себя профессиональную экскурсию.
Финал соревнования и объявление победителя.
10 претендентов, набравших самые высокие баллы в полуфинале, попадут в финал. На данном этапе от конкурсантов потребуется демонстрация высокой квалификации в области продаж пива, умении подобрать сорт пива к различным блюдам, знание различных пивных стилей и брендов. Финал состоится 16 июня в гостинице «Панорама» в Тель-Авиве в присутствии зрителей.
Изар Эфрати, вице-президент по маркетингу IBBL Carlsberg: «Это соревнование является настоящим праздником знаний и бескомпромиссного профессионализма для любителей и создателей пива, и для всех тех, кто является частью пивной культуры Израиля. Мы в компании Carlsberg считаем, что существует необходимость в углубленных знаниях о пиве среди профессионалов в области индустрии ночных развлечений, кулинарии и алкоголя, а также и среди потребителей».
Главные призы, за которые стоит побороться.
Победитель соревнования отправится в Лондон на престижный курс о пиве в London Beer Academy. Приз включает в себя полет и четырехдневное проживание в Британской столице.
Второй приз – мастер-класс домашнего пивоварения для победителя и двух его друзей, а так же набор для домашнего пивоварения.
Конкурсант, занявший третье место, получит корзину с пивными аксессуарами (beerchandise), о которых каждый любитель пива может только мечтать.
Дополнительная информация на сайте: carlsbergchallenge.co.il