Выбираем эксклюзивные алкогольные новинки к Рош ха-Шана

Выбираем эксклюзивные алкогольные новинки к Рош ха-Шана. Еврейский Новый год не должен пройти без яблок и меда. Но можно не ограничиваться блюдами на столе, в состав которых входят эти ароматные ингредиенты, или их присутствием в натуральном виде. Ведь теперь легендарный бренд Jim Beam предлагает два замечательных алкогольных напитка, имеющих названия Apple и Honey.

Уже из этого можно понять о вкусовых особенностях каждого продукта. Jim Beam Apple – ароматный напиток, созданный на основе классического бурбона 4-летней выдержки, с добавлением аппетитного яблочного ликера. Но это лишь название компонентов, а во вкусе, кроме дубовых ноток и танина, обязательно обнаружится изысканная яблочная кислинка, гармонично оттеняющая мягкость ванили и карамели. Яблочный виски обладает мягким сбалансированным вкусом, потому может употребляться, как в чистом виде, так и в составе коктейлей на основе тоника. Не забудьте украсить напиток ломтиком яблока!

Jim Beam Honey – шикарный дижестив с еще более легким и элегантным вкусом и неповторимым янтарным цветом. Особенно красив в лучах яркого израильского солнца. 35% крепости позволяют ощутить всю приятность вкуса ванили, восточных пряностей и меда без добавления дополнительных ингредиентов. Но если вы привыкли к коктейлям, то перед вами открыта огромная коктейльная карта. Смешивайте и экспериментируйте!

Сепажные вина из винограда гевюрцтраминер от винодельни «Рамат а-Голан» стали настоящей визитной карточкой этого винного бренда. Более изысканных и ароматных напитков солнца со склонов Голанских высот нужно еще поискать! Особый предмет гордости виноделов – оригинальная серия «Ярден». К празднику Рош ха-Шана у винодельни «Рамат а-Голан» есть особое предложение в виде сепажного вина «Ярден Гевюрцтраминер 2017» – одного из самых ароматных в серии. Это белое полусухое вино раскрывает весь потенциал ягод родом из Эльзаса и радует ценителей своим необычным ароматом личи, цветов, пряностей, цедры апельсина и насыщенных ноток зеленого яблока. Приятная ненавязчивая сладость замечательно сочетается с насыщенным вкусом, который раскрывается все больше с каждым глотком.

Эксперты винодельни «Тура» приготовили тройной сюрприз всем ценителям алкогольных напитков из винограда. Это будут классическое сортовое Мерло, Шираз, и оригинальное купажное Mountain Beak 2015 года урожая. Последний из названных напитков – однозначный флагман бренда «Тура». Его стоимость составляет 219 шекелей, но здесь каждая капля собранного виноградного сока стоит того. Mountain Beak – неизме нный победитель большого количества международных конкурсов. У вина роскошный темно-красный насыщенный цвет, а о вкусе можно говорить очень долго. Гурманы непременно оценят удивительное сочетание ягодных тонов, красных фруктов и легких перечных ноток. Не обошлось в послевкусии без гвоздики и мяты. Полнотельное вино со сбалансированной кислотностью особенно хорошо с мясом.

Mountain Heights также рекомендуется употреблять с бараниной и любым жирным мясом, но в нем кислотность более ярко выражена, а послевкусие гораздо продолжительнее. Что касается вкуса и аромата, то в данном вине они выражены ягодным и сливовым привкусом с нотками аниса, черного перца и гвоздики. Особый колорит придает полутон теплой хрустящей корочки свежей выпечки. Стоимость Mountain Heights составляет всего 129 шекелей.

Mountain Heights Shiraz, несмотря на свою относительную молодость, данный напиток уже успел обзавестись победой, завоевав золотую медаль на конкурсе «Золотой кластер» в этом году. Красивое вино плотного фиолетового цвета обладает насыщенным вкусом и ароматом спелых черных фруктов, с нотками солодки, мяты и черного перца. Mountain Heights Shiraz за 129 шекелей будет прекрасным дополнением к сложным мясным блюдам.

Одна из самых известных и титулованных виноделен Израиля дарит винным гурманам эксклюзивный подарок в виде двух наборов вин Special Reserve. Как вы уже догадались, речь о бренде «Barkan», который представил искушенной публике роскошные подарочные наборы, в которые вошли также и винтажные вина бренда из серии Reserve. Подарочный набор с двумя сортовыми винами каберне-совиньон и мерло, также включает в себя профессиональный штопор. Обойдется вам все это великолепие лишь в 145 шекелей.

Также, заплатив символические 199 шекелей, вы получите замечательный подарок в виде юбилейной упаковки с парой винтажных вин серии Reserve, по случаю ее 25-летнего юбилея. История серии берет свое начало в далеком 1993-м году, потому в вашем распоряжении будет сразу несколько сортов вин с выдержкой от 17 лет!

Возраст для красивых вин всегда идет только на пользу, в чем вы сможете убедиться самостоятельно уже на будущем Рош ха-Шана. На выбор ценителям вина предлагается «Пинотаж Reserve» и «Мерло Reserve» 2001 года урожая. Это два контрастных напитка, полностью отражающих, как меняются вина со временем. Так, если «Пинотаж» становится все тоньше и мягче, удивляя изысканными сочетаниями во вкусе кожи и тонких танинов, на фоне приятных ноток чернослива с табаком, вишней, черникой, то у «Мерло» все иначе. У этого вина в полной мере раскрывается танин и характерны классические вкусовые палитры взрослого вина – сигарный табак, сухие пряные травы и приятный компонент спелой вкусной вишни.

Желаем вам хороших осенних праздников и вкусного застолья с одним из предложенных напитков. А еще лучше, несколькими. Ведь застолье должно быть разнообразным и удовлетворить вкусы всех гостей!