Выпьем за любовь!

Винные подборки ко Дню святого Валентина, для тех кто еще не нашел свое «вино любви».

Слабоалкогольное вино La Cacciatora Mimi Kiss Rose розовое сладкое. Виноград Москато, который собирают для вина Mimi Kiss, растет среди гор и озер итальянского региона Пьемонт. Преобладают ноты лесных ягод и фруктов с цветочными оттенками. Идеально сочетается с любыми итальянскими блюдами и десертами.

Donnafugata, Dolce & Gabbana Rosa, Sicilia DOC — изысканное розовое вино, созданное в честь возобновления сотрудничества Dolce & Gabbana и Donnafugata.Вино обладает нежно-розовым цветом, демонстрирует мягкий, чистый вкус с минеральными оттенками и стойким послевкусием.Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот жасмина, земляники, персика и бергамота. Рекомендуется употреблять вино в паре с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, жареной рыбой, а также в качестве аперитива.

Солнечная Португалия – прекрасное место для того, чтобы создавать по-настоящему вкусное, идеальное для трапезы вино. Солнечный напиток от марки Mateus в данный момент представлен в двух вариантах – белое и красное. Таким образом вы охватываете практически весь спектр условного применения вина, от романтического вечера до приятной незатейливой беседы в полуденную жару. Эти бюджетные вина удивляют не только приятным букетом и универсальностью, но и оригинальной формой бутылки. В основе создания емкости – история первой партии вина, выпущенной во времена Второй мировой войны. Обратите внимание, угадывается солдатская фляжка, правда?

Для тех, кто любит сладкие десертные вина, рекомендуем вино винодельни «Рамат а-Голан» «Yarden Heightswine». Это сладкое белое вино с мощным ароматом личи и абрикосов, дополняемых деликатными нотами цветов и пряностей, с насыщенным богатым вкусом и освежающей кислинкой.

Если вы решите отметить праздник ужином с суши, обратите внимание на сухие белые вина, это отличный выбор под роллы и суши. Итальянское белое сухое игристое вино Astoria, “Yu Sushi” Sparkling идеально подходит, как напиток для сопровождения суши или в сочетании с любыми рыбными блюдами, но может подойти и в качестве аперитива.

Итальянское вино Tommasi Graticcio Appassionato – интенсивного глубокого рубиново-красного цвета. Аромат богатый, фруктовый с нотками спелой вишни. Вкус вина обладает приятной шелковистостью, интенсивный, пряный с оттенками спелых фруктов. Обладает длительным и теплым послевкусием. Хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, сыром.

Фанцузское вино “Poison” Rouge – красное сухое, созданное из винограда сорта Марселан. Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, цветов фиалки, какао и пряностей. Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, шоколадно-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии. Вино идеально дополнит вкус красного мяса на гриле, рагу, пасты с богатыми соусами, утиного филе, дичи, карпаччо и паэльи.

“Poison” Rose – элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, минералов и белых цветов. Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и гладким, стойким послевкусием. Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, мягким молодым сырам.

И еще одна рекомедация от бессменного лидера по производству новозеландских вин Villa Maria Sauvignon Blanc “Taylors Pass”. Сбалансированный вкус вина наполнен тонами грейпфрута, крыжовника, цедры лайма и тонкими минеральными нюансами, сопровождаемыми сочной кислотностью и стойким послевкусием с нотками трав. Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Главное фото: Алексей Железнов